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メルマガ[13hw News] =13hw.com News<第12号>= 料理業界特集~おいしい仕事、教えます~

2006年4月4日

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     13歳のハローワーク公式サイトの最新情報をお届け!
             = 13hw.com News =
            http://www.13hw.com
                          ◆第12号(2006/04/04)
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 こんにちは。13hw編集部です。
 
 今年の桜前線は例年よりも早く、もう散り始めている地域も出てきているよう
 ですね。
 私は、もっぱら、「花より団子」派。
 先日も花見にかこつけて、おいしい天然酵母パンとワインを食べました。

 今回は、そんな食いしんぼさんにぴったり。
 料理業界に注目た特集記事を2本、ご紹介します。

 
—[INDEX]—————————————————————-

 【1】≪中高校生に贈る業界特集≫
   「いま、これから、注目したいこの業界!(第3弾)」
       ~おいしい仕事、教えます―料理業界での働き方~

  【2】新連載!「この人に聞きたい(第9回)」
     恵比寿「ジョエル・ロブション」エグゼクティブシェフ 
                         渡邊雄一郎氏に聞く!

   【3】質問ゾクゾク!「もっと教えて!フォーラム」
     ~ みんなで“働くこと”について意見交換しよう!~

     【4】「みんなでつくる仕事白書」新着白書のご紹介
 
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 【1】≪中高校生に贈る業界特集≫
   「いま、これから、注目したいこの業界!(第3弾)」
       ~おいしい仕事、教えます―料理業界での働き方~
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[13hw編集部]  食べることが大好きな人、大歓迎! 
■■ ■■■  料理業界には料理を作る仕事だけでなく、食の楽しさを伝えた
 ■   ■  り、正しい食生活を指導したりと、いろいろな仕事があります。
 ■ ■■■  料理を作るのが苦手でも、食べることが大好きだったり、おい
 ■   ■  しいお店情報に敏感だったりすれば、料理業界で活躍できるチ
 ■ ■■■  ャンスが!
        おいしくて奥が深い仕事、料理業界の職業について紹介します。

  >>記事を読む http://www.13hw.com/feature/feature03/03_03.html

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 【2】新連載!「この人に聞きたい(第9回)」
     恵比寿「ジョエル・ロブション」エグゼクティブシェフ 
                         渡邊雄一郎氏に聞く!
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[13hw編集部] 恵比寿ガーデンプレイスにひときわ目立つシャトーレストラン。
■■ ■■■ そのエグゼクティブシェフの渡邊雄一郎さんは、仏料理界の巨匠
 ■   ■ ジョエル・ロブション氏の料理を伝える直系の日本人シェフとし
 ■ ■■■ て活躍しています。食に関わる仕事の中でも華やかに見えるフラ
 ■   ■ ンス料理の世界ですが、シェフになられたいきさつや、レストラ
 ■ ■■■ ンの舞台裏について、魅力的なお話を伺いました。

       第1章 コックコートに憧れて
       第2章 決断、そしてプロを目指して
       第3章 調理場で求められる資質
    
  >>記事を読む http://www.13hw.com/interview/interview09/09_01.html
  >>渡邊氏の仕事白書 http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1467/

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 【3】質問ゾクゾク!「もっと教えて!フォーラム」
     ~ みんなで“働くこと”について意見交換しよう!~
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[13hw編集部] 「もっと教えて!みんなの仕事」は、「これから仕事に就く人」
■■ ■■■ と「今仕事をしている人」のコミュニケーションスペース。
 ■   ■ 先月22日にオープンした「もっと教えて!フォーラム」には、
 ■ ■■■ 現役の中高生からゾクゾクと率直な質問が舞い込んでいます!
 ■   ■ 気になるフォーラム・質問がありましたら、ぜひご参加下さい!
 ■ ■■■ 最新のフォーラム・質問をご紹介します。

 ■最新の教えて!(質問)
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ・【中学生、高校生から質問】 業界のことを聞こう!
   → http://minna.13hw.com/index.php/forum/viewcategory/41/
   
   [ろぼさん(高校生)の教えて!]
    私は動物が好きなので、将来は野生動物を助ける仕事がしたいので
    すが、具体的にはどのような仕事があるのでしょうか? また、そ
    の仕事に就くにはどんな学問を学べばいいのでしょうか? どなた
    か教えてください!!
    → http://minna.13hw.com/forum/viewthread/207

   [ほたるさん(高校生)の教えて!]
    私はPAになりたいと思っているんですけど、PAの会社とかに入
    るには大学を出ているほうがいいのでしょうか??
    高校を卒業して、大学を卒業して、専門学校にいったほうがいいの
    でしょうか??高校を卒業して、専門学校にいくというのはダメで
    しょうか??お返信できる方はしてください(>_<)
    → http://minna.13hw.com/forum/viewthread/206

   [yanoさん(中学生)の教えて!]
    私は将来パン屋になりたいと思ってるんですけど、どんな事をしたら
    いいかか分からないんです。まずどんな事をしたらいいですか?
    あなたがどうやってパン屋になったかも知りたいです。
    → http://minna.13hw.com/forum/viewthread/205

   [松さん(中学生)の教えて!]
    大人になったら、ゲーム業界で、面白いゲームをつくりたいと思っ
    ています。でも、僕は国語は苦手で、国語が苦手な人は、向かない
    とわれました。何で、国語が苦手だと、ゲーム業界はだめなのです
    か。国語とゲームとどういう関係があるんですか。ゲーム作ってい
    る方がいましたら、教えてください。
    → http://minna.13hw.com/index.php/forum/viewthread/199/

   [サワダテさん(高校生)の教えて!]
    こんにちは。料理やお菓子づくりが好きで、漠然とですが、今は料
    理研究家になりたいと思っています!
    現在、高校生なのですが、料理を勉強できるアルバイトをしたいと
    思いますが、どんなアルバイト先を選んだらよいかアドバイスをも
    らえればと思って質問してみました。(以下、略)
    → http://minna.13hw.com/index.php/forum/viewthread/193/

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 【4】「みんなでつくる仕事白書」新着白書のご紹介
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[13hw編集部]  最新15件の新着白書をご紹介します。
■■ ■■■  
 ■   ■  仕事白書には、ブログやサイトも登録できますし、フォーラムに
 ■ ■■■  回答した履歴も掲載されていますので、同じ人を定点観測するの
 ■   ■  も楽しいかもしれません。
 ■ ■■■  子どものころの思い出から、「興味関心の方向」「物事のとらえ
        方」「結論のだし方」のタイプを診断する、「思い出からみるタ
        イプ診断」を見ながらメッセージを読むと、一層楽しめます。

   「思い出からみるタイプ診断」とは?
       >> http://minna.13hw.com/work_con/g.html

   「この人に聞きたい」渡邊雄一郎氏の白書もチェック!
    ★渡邊雄一郎さん/シェフ/明るい活動家
     >> http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1467/

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 新着白書10件  ニックネーム/職業(大分類)/タイプ診断
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  ●サラさん/出版・広告・印刷の会社で働く/真理の追究者
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1485

  ●Poloさん/化学・医薬・食品メーカーで働く/独創的な挑戦者
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1484

  ●ひまわりさん/人材・教育の会社・機関で働く/クリエイティブな努力家
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1483

  ●ハトマメさん/旅行・レジャーの会社で働く/クリエイティブな努力家
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1479

  ●つかっちさん/IT・ネット・通信の会社で働く/規律ある遂行者
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1477

  ●ohhaさん/医療・福祉の会社・機関で働く/世に尽くす情熱家
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1471

  ●きらさん/メディアの会社で働く/真理の追究者
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1470

  ●REXさん/旅行・レジャーの会社で働く/独創的な挑戦者
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1469

  ●煮付けさん/行政・司法・公務で働く/思いやりのリーダー
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1466

  ●クロセさん/人材・教育・医療・福祉の会社で働く/クリエイティブな努力家
   http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1465

 ■仕事白書に登録して、子どもの質問に答えよう!キャンペーン!(~4/30)
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  あなたも仕事白書に登録して、子どもからの”働くこと”についての質問
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  登録はコチラ>> http://minna.13hw.com/work_con/b_.html

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