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メルマガ[13hw News] 【13hw】食・栄養にかかわる分野特集/心に響く言葉/おススメフォーラム!(2014.2.22)

2014年2月22日

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         「13歳のハローワーク公式サイトNews」
            http://www.13hw.com
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2014/2/22━━━━

こんにちは!13hw編集部の大木です。
『第22回オリンピック冬季競技大会』が開催されていますが、
23日の競技を最後に、閉会式が行われます。

そんな中、20・21日に行われた女子フィギュアスケート。
日本からは3人の選手が出場しましたが、その中でも一番注目されていた浅田真央選手。
日本の期待を一身に背負い、これまでの集大成として挑んだ2度目のオリンピック。

ショートプログラムで本来の力が出せず、16位の結果となった浅田選手は、
演技後も呆然としてインタビューに答える姿が印象的でした。
そして、翌日行われたフリープログラム。
未だかつてない難易度の高いプログラムに挑戦した浅田選手は、
昨日の演技がうそだったかのような最高の演技で、
高得点をたたき出し6位入賞を果たしました!
メダルは逃しましたが、その勇姿に世界中の人々が感動し、称賛しました。

『どんな状況でも最後まであきらめない。』
そんなメッセージを、身をもって教えてくれた浅田真央選手。
本当に勇気をもらいました!!

この記憶に残る勇姿を胸に、私たち編集部も頑張っていきたいと思います!

—[INDEX]—————————————————————-

 【1】[PIC UP!] ちょっと気になる分野 ―食・栄養にかかわる職業―
    ~生きていくのに欠かせない三大要素のひとつ『食』~

 【2】[名言] 今月の心に響く言葉・・・パティシエ 柿沢安耶さん
    ~夢を実現する秘訣は、「一生懸命やること」「絶対にあきらめないこと」~

 【3】[もっと教えて!フォーラム] 編集部が選ぶ!今週のオススメフォーラム!
    ~医師を目指しているが、厳しい成績。あきらめるべきでしょうか?~

 【4】[この職業にひとこと] 職業への想いなど、みんなからの投稿を待っています!
    ~『作家は最後の職業!?』 作家になりたい子必見!!~

 【5】[この職業を探せ!] 職業クイズを更新しました!
    ~職業クイズ リーダーシップや決断力のある人に向いている職業とは?~

 【6】[NEWS!] 13hw公式サイトpresents全国のイベント情報!!-最新情報-
    ~おいしく学べる食育イベント「第4回全調協食育フェスタ」~
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【1】[PIC UP!] ちょっと気になる分野 ―食・栄養にかかわる職業―
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【食・栄養にかかわる職業特集】
食に関する仕事というと、まず飲食店で接客するホールスタッフや、
厨房で料理を作る料理人をイメージしがちですが、もちろんその他にも、
さまざまな職種があります。
学校や施設などで出される給食は献立を考える人がいるし、
スーパーやコンビ二で売られている食品は、誰かが企画・開発しています。
食品や飲料に添加されている香料や着色料もしかり。
彼(女)らは、お店のスタッフのように、その姿を目にすることは
ほとんどありませんが、私たちの食生活に欠かせない存在なのです。

◆食・栄養にかかわる職業◆
13hwサイトで掲載している、食・栄養にかかわる職業を紹介します。

・パティシエ⇒ http://www.13hw.com/jobcontent/05_02_07.html
・パン職人⇒ http://www.13hw.com/jobcontent/05_02_05.html
・バリスタ⇒ http://www.13hw.com/jobcontent/J000100509-a.html
・管理栄養士⇒ http://www.13hw.com/jobcontent/05_02_24.html
・料理研究家⇒ http://www.13hw.com/jobcontent/05_02_20.html

>>全17職種はコチラから↓
http://www.13hw.com/jobidx/jobcatejobs.html?c=11

◆著名人インタビュー◆
食の分野で活躍されているパティシエの柿沢安耶さんと
シェフの渡邊雄一郎さんにお話を伺いました。

・パティシエ 柿沢安耶さん⇒ http://www.13hw.com/interview/30_01.html
・シェフ 渡邊雄一郎⇒ http://www.13hw.com/interview/09_01.html

◆先輩の声◆
【食・栄養にかかわる職業に就いている人の仕事白書】では、
先輩がその職業に就いたきっかけや、仕事の魅力を語ってくれています。

・食べ物⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/l/i/g_0814
・食品⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/l/i/g_0404
・その他(化学・医薬・食品メーカー)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/l/i/g_0499

≪こんな人がいるよ!≫
・みぎさん(管理栄養士)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/1093
・ガッツさん(栄養士)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/26818
・photonkaさん(飲食店オーナー)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/19237
・ごまままさん(食品開発)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/25438
・月詠命さん(食品添加物の研究補助)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/21680
・ka-さん(乾燥珍味の開発)⇒ http://minna.13hw.com/work_con/m/m/i/9889

◆Q&A◆
【もっと教えて!フォーラム】では、
食・栄養にかかわる職業についての質問・回答を見ることができます。

・美味しい!を応援する「食べる・飲む」に関わる仕事
http://minna.13hw.com/forum/viewforum/86/

◆進路◆
栄養士や管理栄養士、食品系研究・技術者は、その職種に就くにあたり、
資格や専門知識が求められます。
そのため、専門学校や大学などに進み、知識を深め、資格取得や就職に備えます。
一方、職人やバリスタなどは、現場で仕事をしながら先輩から指導を受けたり、
見よう見真似で覚えたりするケースも多く、必ずしも進学して学ぶ必要はありません。
もちろん、専門学校などで、事前に学んでその分野に進むこともできます。
オーナーは、さまざまな経験を経て、引き継いだり、独立開業したりするものです。
したがって、学校を出ていきなりオーナーになることは、
ほとんどないと言っていいでしょう。
それ以前に、オーナーはそれ自体が職業ではなく、運営者か、従業員か
という立場的なものなので、どのような働き方をするかは、
実際に仕事をしていく過程で考えていいのではないでしょうか。

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【2】[名言] 今月の心に響く言葉・・・パティシエ 柿沢安耶さん
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『夢を実現する秘訣は、「一生懸命やること」「絶対にあきらめないこと」。』

世界初の野菜スイーツ専門店パティスリー ポタジエを開店させ、
スイーツ界に新しいムーブメントを起こしたパティシエとして注目される柿沢さん。
『お客様の体の中まで元気にしたい』という想いから、
野菜スイーツ誕生までの道のりとは?

>>柿沢安耶さんのインタビューはコチラから↓
http://www.13hw.com/interview/30_01.html

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【3】[もっと教えて!フォーラム] 編集部が選ぶ!今週のオススメフォーラム!
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【PICK UP!!】
医師を目指しているが、
現状では医学部の合格が不可能な成績であるという質問者さん。
大学を受験できるチャンスは一度きり、さらに国立大学のみという厳しい現状。
このまま諦めず勉強してよいのか困惑する気持ちに白書さんからアドバイス!

>>この『もっと教えて!フォーラム』の記事はこちらから↓
http://minna.13hw.com/forum/viewthread/11816/

ほかにも、こんな興味深い回答がありました。
■やる気が起きない!希望も持てない!こんな時どうすればいいの!?
http://minna.13hw.com/forum/viewthread/11892/
■SNSを通して新たな道が切り開かれた音楽業界。今から出来ることは?
http://minna.13hw.com/forum/viewthread/11882/
■アメリカの歴史研究科になりたい!日本にいても出来ることとは?
http://minna.13hw.com/forum/viewthread/11898/

◆◇◆ キミも、13hw公式サイトで質問してみよう! ◆◇◆
働く大人たちが、職業に関する質問に答えてくれます。
まずは、過去の質問・回答から参考になるものを探し、
見つからなかったら、思い切って質問してみよう!
回答がもらえたらしっかりお礼も忘れずにね!↓
http://minna.13hw.com/forum/frm_question_top/

※質問するには、参加登録が必要です。
>>参加登録フォームはコチラから↓
https://minna.13hw.com/work_con/m/t/

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【4】[この職業にひとこと] 職業への想いなど、みんなからの投稿を待ってます!
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各職業紹介ページには、[この職業にひとこと]ボタンがあります。
そこからクリックすると、同じ夢を持つ子同士が意見を交換したり、
情報発信することができます。みんなも是非投稿してね!

◆◆ PIC UP!◆◆
[この職業にひとこと 作家]を紹介します!
作家を目指している子がそれぞれの夢に対する想いを投稿してくれています。
http://minna.13hw.com/forum/viewthread/6492/

投稿するときは、各職業紹介ページから投稿することができるよ!
>>TOPページから気になる職業を探してみよう!
http://www.13hw.com/home/index.html

>>[この職業にひとこと]一覧はコチラから↓
http://minna.13hw.com/forum/viewforum/200/

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【5】[この職業を探せ!] 職業クイズを更新しました!
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今回のヒントはコチラ!

 その1.システムやアプリケーションなどの開発をする仕事。

 その2.必須ではないが情報処理系の国家資格があると仕事が拡がる可能性がある。

 その3.開発の責任者となる職業。リーダーシップや決断力のある人に向いている。

今すぐサイトにアクセスして探してみてください!

>>「この職業を探せ!」はTOPページから↓
http://www.13hw.com/

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【6】[NEWS!] 13hw公式サイトpresents全国のイベント情報!!
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◆◆全国のイベント情報!!◆◆

全国からさまざまなイベントのお知らせがきています!

東京都 : 無料 おいしく学べる食育イベント「第4回全調協食育フェスタ」(2/25・26)

大阪府 :「オリジナルiPhoneアプリを創ろう!」 
     小学生向けアプリ開発1DAY無料体験会を実施します (3/1)

千葉県 : 農ガキツアー「ベジスイーツを作ろう」(3/8・9)

他にも各種イベント情報が掲載されています。ぜひチェックしてみてくださいね!
>>【13歳hw公式サイトpresents全国イベントガイド】はコチラから↓
http://minna.13hw.com/eventguide/event_list.html

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