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回答・コメントする（No.3717）
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その先はどうなるの?
[Q] 食堂とかにはおばさんやおじさんの従業員がいますよね。でもファミレスではおばさんはいてもおじさんの店員って見かけないです。
ファミレスなどで働いている男の人は40歳過ぎたらクビになるとかそういうシステムなんですか？
それとも注文を取りに来ないだけで奥にいるんですか？
良く分かりませんが24時間営業ならコンビニのレジに
白髪の年配の方はたまにいますよ
見た目50代後半って所でしょうか？
ファミレスは若い方も溜まりますし嫌ってるのではないでしょうか？
ファミリーレストランは24時間営業など長時間のことが多く、フルタイムで働く年配の方にはキツイ職場です。なので、年を取ってくると社員食堂などの営業時間が短い職場で働くことが多いようです。
また、ファミリーレストランには年配の人はあまりみませんが、定食屋などでは年配の男性店員さんはよくいらっしゃいます。零さんの行動範囲では、あまり行く場所ではないかもしれないですね。
そういうシステムを採用している会社はないのではないでしょうか？
ただ、個人経営の居酒屋さんなんかでは35歳までとか採用年齢を制限しているような所もあるようです。
私が学生時代の話……15年も昔ですが、フロア（ウエイターさんなんかですね）に30代半ばの男性アルバイト、キッチンに50代のおじさんがいたという事はありますが、時給や様々な要因から大抵のファミレスでは高校生・大学生を使う事が多かったように思います。
ただ、この先はアルバイトする学生さんなんかが減りますから、おじさんのうえいたーさんなんかもおられるようになるかもしれませんね。