<< 編集部の職業解説 >>

生活者のニーズに応じて、キッチン空間に関する専門知識を総合的に提供する人のこと。人々のライフスタイルに合わせた、安全で快適なキッチンを作るため、カウンターの高さやシステムキッチンの構成材、ビルトイン機器、水周りなど設計の段階から提案・アドバイスをする。住空間、住生活、食生活に関する知識と経験が必要な仕事で、メーカーとユーザーの接点となる。新築の家でキッチン空間の提案をする時など、実際にキッチンを使う主婦の目線が必要なためか、女性が圧倒的に多いようだ。