<< 編集部の職業解説 >>

ウーロン茶をはじめ、プーアール茶、花茶など中国茶はすっかり日本人の生活に定着した。お茶を飲む事で心身が癒され、体の内側から綺麗になれるなど、中国茶への関心が高まる中、中国茶を暮らしの中に上手に取り込むためのアドバイスをする。中国茶の種類、歴史と文化、美味しい中国茶の入れ方、料理やお菓子とのコーディネートなど、幅広い知識を求められる。中国料理店や中国茶芸店での勤務に有利になり、カルチャースクールでの講義やレッスンなどもできる。中国茶のみならず、健康と美容に深い関心を持っている人が向いている。